Ab 12.06.2025

Liebe Gäste,

wir freuen uns sehr über eure zahlreichen Besuche. Herzlichen Dank!
Ein besonderes Dankeschön geht an unsere Stammgäste, die nahezu täglich ins Albis kommen mit ihrer Wertschätzung und Dankbarkeit.

Ab dem 12. Juni können wir erstmal kein Frühstück und kein Mittagessen mehr anbieten. Wie so oft überall vernommen, ist dies unter anderem dem Personalmangel gezollt. Demgegenüber stehen die Kräfte, die wir seit 10 Jahren gerne geben. Und dann ist da noch die Inflation mit den immer teurer werdenden Lebensmitteln. Die Schere Einkaufs- & Verkaufspreis klafft immer weiter auseinander… Diese Transparenz ist uns sehr wichtig.

Von großem Wert ist es, das Café Albis als Begegnungsort, Treffpunkt, inne halten, verweilen… ja, als eine Oase aufrecht zu erhalten. Deshalb machen wir weiter…
… mit hochwertigem, fein schmeckenden Kaffee, für den wir weit über das Wendland hinaus bekannt sind
… mit unseren selbst gebackenen Kuchen, deren Teig unsere Hände noch spüren dürfen (wichtigste Zutat: Liebe!)
… mit unseren süßen und herzhaften Leckereien wie Croissants, Franzbrötchen, Pain au chocolat, Spinatstrudel,       Mozzarella/Tomatenstrudel, ein weitreichendes Getränkeangebot – kalt wie heiß – und vieles mehr…

Wir freuen uns weiterhin auf euer Kommen ins Café Albis!

Qori-Kaffee

Neues im Albis zu entdecken:
unsere neue Kaffee-Sorte „Pacha Mama“, stammt aus dem peruanischen Bergregenwald der Region Chanchamayo. Etwa 60 Kleinbauern der Kooperative Satinaki produzieren dort 100% organischen Spezialitätenkaffee. „Pacha Mama“ wird im Trommelröstverfahren schonend geröstet. Durch die Verwendung kleiner Mengen und einer Röstdauer von 12-20 Minuten wird der Kaffee behutsam veredelt, wodurch Bitterstoffe und Säuren
abgebaut werden. Dies macht den Kaffee magenfreundlich und aromatisch. Die schonende Röstung unserer hochwertigen 100% Arabica Bio-Bohnen stellt sicher, dass ihre natürlichen Aromen und Charakteristika erhalten bleiben und der Kaffee eine außergewöhnliche Geschmackstiefe und Balance erhält. Probieren und genießen!

Feiertage

Unsere Öffnungszeiten während der Rauhnächte:

    • Heiligabend Di. 24. 12.2024 – wie immer Ruhetag
    • Mi. 25. 12. – wie immer Ruhetag
    • Do. 26.12 – geöffnet ab 13.00 bis 17.00 Uhr mit Kaffee & Kuchen
    • Silvester Di. 31.12: wie immer Ruhetag
    • Mi. 01.01.2025: wie immer Ruhetag

Wir wünschen all unseren Gästen von Herzen eine besinnliche Weihnachtszeit & viel Kraft fürs neue Jahr!